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アントシアニンの力

果物

ビルベリーとは青紫の色素であるアントシアニンを豊富に含んでいる植物で、ヨーロッパ諸国では医薬品として使われるほど健康効果が高いです。ビルベリーに含まれているアントシアニンには、眼球の網膜内にあるロドプシンという成分の再生性を促すという効果があります。ロドプシンは、眼球がキャッチした視覚情報を脳に伝える機能があり、脳に信号を伝えた後は分解されてしまいます。デスクワークで一日中パソコンの画面を見ている方などは眼球内のロドプシンが減少して眼精疲労の症状が出てしまいます。ビルベリーに含まれているアントシアニンを摂取することによって、ロドプシンを再生成して眼精疲労を改善することが出来ます。目が疲れているけど休ませる時間がないという方は、ビルベリーを食べて眼精疲労を癒やしましょう。
体内の免疫機能の1つである活性酸素は、体内の細胞と結合して老化させてしまいます。活性酸素を除去する抗酸化作用のある成分を摂取することで老化を遅らせることが出来ますので、強力な抗酸化作用があるビルベリーのアントシアニンを摂取しましょう。抗酸化作用は様々な野菜や果物に含まれていますが、その中でもトップクラスの抗酸化作用があるのがアントシアニンです。ビルベリーを摂取するのであれば、市販のジャムやドライフルーツを購入すると良いでしょう。近年はビルベリーからアントシアニンを摂取したサプリメントなども販売されていますので手軽にアントシアニンを摂取したいのであればサプリメントを購入しましょう。

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